Le*Soleil～おうちサロン　ル・ソレイユ～

ヘルシーなおからクッキー


レシピ


材料


おから２００ｇ（我が家では、おからパウダーというのを使いました。おからパウダー５０ｇ）


はちみつ大さじ３


豆乳（牛乳でもOK）大さじ３～４


たまご1個


作り方


おからをフライパンで煎る（水分をとばす）

水分をとばしたおからに後の材料を混ぜる。（おからパウダーはここからスタート。）

袋に入れて３～４ｍｍに伸ばして冷凍庫で約30分冷やす。

生地を好きな大きさに切って、オーブン180度で２０～２５分焼く。

そのままだとかみごたえがないクッキーになるので、お皿に並べて６００Wで裏表とも１分チン！

出来上がり。



ビニール袋で混ぜると手も汚れず、簡単にできますよ。


我が家では、これにdoTERRAのワイルドオレンジを子供用に。


そして、ジンジャーを大人用に数滴混ぜて作りました。


水分に注意し、もし混ぜてもパサパサのようでしたら、もう少し豆乳やはちみつを


プラスするといいですよ。

カロリーが少ないうえ、バターも使ってないので、安心して食べられますね